Hôtel La source Bleue 

Das Logis de France Hotel liegt sehr idyllisch am Waldrand gelegen. Ein großer Park mit einem Natursee umgibt das Gelände. Das Hotel ist ein Neubau mit behindert gerechten Zimmer im Erdgeschoss, die eine Terasse haben. Die Zimmer im den oberen Stockwerken ( kein Aufzug) haben eine tolle Terrasse ( Zimmer 6 mit Blick auf den Naturteich ), ein schönes Bad, einen kleine Tisch mit Sessel und einen Schreibtisch. Also genügend Platz. Das Restaurant liegt gegenüber und ist eine alte, restaurierte Mühle. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, einen Platz im Restaureant zu wählen. Draußen für den Aperitif und dann in den kleinen Säalen zum Essen. Der Patron bietet verschiedene Menus an. Von 25 ( nur mittags) , 35 und 45€ . Die 4-Gänge sind regional und werden frisch zubereitet. Die Portionen sind sehr üppig und köstlich. Die Käseauswahl vom Wagen lässt jedes Herz höher schlagen. Einfach alles sehr gut vom Amouse bouche bis zum Dessert. Unser Hund war im Restaurant sehr willkommen. Judith, ein Berner Sennenhund, ist der Haus- und Hofhund. Das Frühstück ist für französische Verhältnisse sensationell. Von Fisch, über Wurst , Pasteten und Käse bis hin zu frisch gebackenem Brioche, Joghurt, Müsli und.... und ... alles vorhanden. Wenn man länger als 1 Tag bleibt, bucht man am besten die Halbpension. Dann kreiert der Patron jeden Abend ein neues Wunschmenu. auf jeden Fall einen Umsweg wert.