Puerta al Virreinato Hotel Boutique

De passage à Tepotzolan nous avons dîner au restaurant de cet hôtel pour sa terrasse, regardant le toit du musée du même nom. Seulement 3 mois d'existence pour ce bel établissement, le restaurant propose une cuisine internationale à l'accent mexicain. Thon mariné et cuit à la plancha servi sur une salade bien assaisonnée, risotto absolument délicieux, notre connaissance en espagnol faible n'a pu retenir sa composition, cependant la portion un peu juste pour un plat! Tarte aux pommes maison c'est sure, trouve son originalité dans la crème la couvrant... Ce restaurant est voué à de beaux jours s'il garde de la constance et écoute ses clients, nous y retournerons si l'occasion se présentait.