Halfway Bridge

Les chambres sont situées dans une dépendance (ancienne écuries) entourées d'un côté d'un grand jardin, de l'autre la campagne anglaise sans vis à vis. La conversion est de qualité, et les chambres sont bien équipées et spacieuses, on se sent vraiment chez soi. La literie est confortable et nous avons bien dormi tous les jours. Nous avons apprécié l'eau fournie gratuitement dans la chambre, ainsi que la possibilité de faire du thé, café ou chocolat chaud (avec du lait frais et des petits gateaux) dans la chambre. Le petit déjeuner était copieux, varié et à base de bons produits, et les repas du soir étaient également excellents. Le restaurant a une ambiance intime, car les tables sont réparties entre plusieurs petites pièces, chacune avec 3 ou 4 tables, et le personnel est attentif et sympathique. Martin le gérant était toujours à notre écoute, et a vite repéré nos petites habitudes (cappuccino préparé dès notre arrivée pour le petit déj, journal sur la table) et a même proposé de nous fournir un pique-nique au pied levé). En plus il parle le français... Le Halfway Bridge est très bien situé pour découvrir la région du Parc National des South Downs et la côte. Il y a des sites magnifiques à visiter, sans compter tous les chemins de randonnée. Je ne peux pas imaginer un meilleur endroit pour un long weekend de décompression, ou quelques jours d'immersion dans une belle campagne, dans un cadre cosy et confortable.