Ynyshir Hall

Uns wurde das Studio im Nebenhaus zugewiesen. Der Name "Studio" hat aber nichts mit der Qualität dieses Raumes zu tun. Alles war einfach nur perfekt. Aussicht, Zimmergrösse und das Badezimmer ein echter Knaller. Wir haben die eigentlichen Zimmer im Haupthaus nicht gesehen, würden bei unserem nächsten Besuch aber unbedingt wieder dieses "Studio" buchen. Wer sich hier nicht wohl fühlt, dem ist nicht zu helfen!! Das Abendessen im Michelin-Restaurant war ausgezeichnet. Die Portionen waren etwas gar klein geraten, dafür aber sehr kreativ und schmackhaft. Zum Abschluss gab es vom Patissier des Restaurants noch eine kleine Zaubershow am Tisch vorgeführt - etwas mit Stickstoff und verschiedenen Geschmacksrichtungen - not my cup of tea but very nice anyway! Leider ist das ganze nicht gerade billig - aber jeden Cent (Pound) wert :-) P.S. träume jetzt noch von der selbst zubereiteten Confitüre am Frühstückstisch.